Zanjabil qanday ta'sir ko'rsatadi?

Bo'g'imlar qisirlashi yoki ertalabki qotib qolish ko'pincha tog'ay to'qimasidagi surunkali yallig'lanish fonida sodir bo'ladi. Zanjabil tarkibida gingerol va shogaol deb ataluvchi kuchli biologik faol birikmalar mavjud.

Ushbu moddalar organizmda yallig'lanish chaqiruvchi fermentlar (ayniqsa COX-2 fermenti) faolligini tabiiy ravishda susaytirishga yordam beradi. Bu esa bo'g'im to'qimalarida qon aylanishini yaxshilab, shish va noqulaylikni kamaytirishga zamin yaratadi.

Zanjabil va Kurkumin: Nega ular birga yanada samarali?

Fito-terapiyada zanjabil va kurkumin bir-birini to'ldiruvchi «oltin juftlik» hisoblanadi:

  • Zanjabil — periferik qon tomirlarni kengaytiradi va qon aylanishini tezlashtiradi;
  • Kurkumin — chuqur antioksidant va to'qimalarni himoyalash vazifasini bajaradi.

Qon aylanishi yaxshilangan bo'g'imga kurkuminoidlar ancha tez va to'liq yetib boradi. Shuning uchun ko'plab an'anaviy tabobat retseptlarida kurkumin va zanjabil birgalikda tavsiya etiladi.

Zanjabil choyini to'g'ri damlash usuli

Zanjabildan maksimal foyda olish uchun uni to'g'ri tayyorlash muhim:

  1. Xomashyo: 1–2 santimetr uzunlikdagi yangi zanjabil ildizini tozalab, ingichka parraklar shaklida to'g'rang yoki qirg'ichdan o'tkazing.
  2. Damlanishi: Zanjabil ustiga 250 ml qaynoq suv quying va idish qopqog'ini yopgan holda 10–15 daqiqa tindiring.
  3. Iste'mol tartibi: Choy iliq holatga kelgach, ta'bga ko'ra yarim choy qoshiq asal yoki bir bo'lak limon qo'shib, ovqatdan 20-30 daqiqa keyin ichish tavsiya etiladi.

Kuniga 1–2 finjondan ortiq ichish tavsiya etilmaydi — ortiqcha miqdor oshqozon shilliq qavatiga noqulaylik tug'dirishi mumkin.

Kimlarga ehtiyot bo'lish zarur? (Qarshi ko'rsatmalar)

Zanjabil tabiiy mahsulot bo'lsa-da, quyidagi holatlarda undan ehtiyotkorlik bilan foydalanish yoki mutaxassis bilan maslahatlashish lozim:

  • Oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi yoki o'tkir gastrit davrida;
  • O't pufagida yirik toshlar bo'lganda (zanjabil kuchli o't haydovchi xususiyatga ega);
  • Qon suyultiruvchi dorilar qabul qilayotgan bemorlarda (zanjabil ham qonni suyultiradi);
  • Homiladorlikning so'nggi oylari va emizish davrida.